Kiedy zbliża się wielki dzień, wybór idealnego tortu ślubnego staje się jedną z kluczowych decyzji dla każdej pary młodej. Tort ślubny to nie tylko deser, ale także ważny element dekoracyjny, który odzwierciedla styl i osobowość nowożeńców. W 2024 roku trendy w świecie cukiernictwa ślubnego są różnorodne i ekscytujące, oferując coś wyjątkowego dla każdego.
Style tortów ślubnych w 2024
- Minimalizm i elegancja: Proste, eleganckie torty zyskują na popularności. Charakteryzują się one gładkimi, czystymi powierzchniami, często z jednym, subtelnym elementem dekoracyjnym, takim jak delikatna kwiatowa aplikacja czy złote akcenty. To idealny wybór dla par ceniących sobie minimalizm i klasykę.
- Torty "Naked" i "Semi-Naked": Nadal popularne są torty "naked" (czyli bez zewnętrznej warstwy kremu) oraz "semi-naked" (z lekko przesmarowanymi bokami). Ten styl, eksponujący warstwy ciasta i kremu, idealnie komponuje się z rustykalnymi i boho ślubami.
- Botaniczne inspiracje: Wzory inspirowane naturą, takie jak kwiaty, liście i sukulenty, są coraz częściej widoczne na tortach ślubnych. Te naturalne motywy mogą być wykonane z kremu, marcepanu czy jadalnych kwiatów, dodając tortowi świeżości i lekkości.
- Kolorowe torty: Choć białe torty są klasyką, w 2024 roku na popularności zyskują kolorowe torty. Pastelowe odcienie, głębokie granaty czy nawet czarne torty to odważny wybór dla par, które chcą zrobić wrażenie.
- Geometria i abstrakcja: Geometryczne wzory i abstrakcyjne formy pojawiają się jako nowy trend w świecie tortów ślubnych. Ten nowoczesny styl z pewnością przyciągnie uwagę gości swoją unikalnością.
- Torty metaliczne: Blask i połysk metalicznych akcentów na tortach ślubnych to trend, który nadal jest na topie. Złote, srebrne lub miedziane elementy dodają tortom elegancji i nowoczesności.
- Personalizacja: Coraz więcej par decyduje się na personalizację swojego tortu ślubnego, dodając elementy, które są dla nich ważne, jak inicjały, ważne daty czy symbole odzwierciedlające ich zainteresowania.
- Ekologiczne i naturalne składniki: W odpowiedzi na rosnącą świadomość ekologiczną, torty wykonane z organicznych, lokalnych i sezonowych składników stają się coraz bardziej popularne.
- Wysokie, wielopiętrowe torty: Dla par, które chcą zrobić wrażenie, wysokie, wielopiętrowe torty to sposób na dodanie dramatyzmu i przepychu do ślubnej uczty.
- Kreatywne smaki: Oprócz wyglądu, smak tortu jest równie ważny. W 2024 roku pary eksperymentują z nietradycyjnymi połączeniami smakowymi, takimi jak egzotyczne owoce, mieszanki ziół czy nietypowe nadzienia.
Trendy tortów weselnych w 2024
- Torty z efektem ombre: Efekt ombre, czyli płynne przejście jednego koloru w drugi, staje się coraz bardziej popularny. Może to być subtelne przejście od pastelowych odcieni do głębszych barw, co dodaje tortowi ślubnemu nowoczesnego i stylowego wyglądu.
- Vintage i retro: Wzory inspirowane przeszłością, takie jak koronkowe dekoracje, perły czy stylizowane inicjały, nadają tortom ślubnym klasycznego i eleganckiego charakteru, idealnego dla par ceniących sobie vintage.
- Alternatywne torty ślubne: Nie każda para marzy o tradycyjnym torcie ślubnym. Alternatywy, takie jak wieże z pączków, makaroników, serów czy nawet piętrowe torty z owoców, to ciekawe opcje dla tych, którzy chcą czegoś innego.
- Torty wielosmakowe: Każde piętro tortu o innym smaku to trend, który pozwala zadowolić różne gusta gości. Od klasycznych waniliowych i czekoladowych po bardziej ekstrawaganckie smaki, takie jak salted caramel czy pistacja.
- Edible art: Torty, które są prawdziwymi dziełami sztuki, z jadalnymi elementami artystycznymi, takimi jak ręcznie malowane dekoracje czy jadalne złoto i srebro, są wyborem dla par ceniących sobie unikalność i estetykę.
- Lustrzane glazury: Błyszczące, lustrzane glazury to kolejny trend, który nadaje tortom ślubnym wyrafinowany i nowoczesny wygląd. Te glazury mogą być barwione na różne kolory, dodając tortowi efektu "wow".
- Torty z jadalnymi kwiatami: Dekorowanie tortów świeżymi, jadalnymi kwiatami to trend, który łączy naturalność z elegancją. Róże, fiołki, stokrotki - wybór kwiatów jest szeroki i zależy od sezonu oraz stylu wesela.
- Torty wegańskie i bezglutenowe: Z myślą o gościach z różnymi potrzebami dietetycznymi, wiele cukierni oferuje teraz torty ślubne wegańskie, bezglutenowe czy bezlaktozowe.
Jak udekorować tort weselny?
Torty weselne to istotny element dekoracyjny każdego przyjęcia weselnego. Jednym z najbardziej popularnych sposobów na personalizację i udekorowanie tortu weselnego są toppery, czyli dekoracje umieszczane na wierzchu tortu. W szczególności, drewniane i lustrzane toppery cieszą się dużym zainteresowaniem ze względu na ich elegancję i możliwość dostosowania do indywidualnych potrzeb pary młodej. Drewniane toppery są idealne dla par, które preferują naturalny, rustykalny lub boho styl wesela. Natomiast lustrzana dodają blasku i luksusu.
Oprócz drewnianych i lustrzanych topperów, istnieje wiele innych kreatywnych i stylowych sposobów na udekorowanie tortu weselnego. Używanie świeżych kwiatów na torcie weselnym jest ponadczasowym wyborem. Kwiaty mogą być dopasowane do bukietu panny młodej lub ogólnej kolorystyki wesela. Ważne jest, aby upewnić się, że kwiaty są jadalne lub przynajmniej bezpieczne w kontakcie z jedzeniem. Elementy wykonane z jadalnego złota lub srebra dodają luksusowego i eleganckiego wyglądu. Mogą to być cienkie płatki, pyłek lub spray.
Dekoracje z cukru w formie perełek czy koronek to elegancki sposób na dodanie tortowi weselnemu wiktoriańskiego lub vintage charakteru. Jeśli Wasze wesele ma określony temat, tort może być udekorowany w zgodzie z nim. Na przykład, dla wesela w stylu morskim, mogą to być dekoracje przypominające muszle.
